"... evidencia o imaginário de qualidade de quem na realidade aprecia azeite."

Herdade dos Veros
Galega 500ML

Azeite com acidez inferior a 0,2%

Este monovarietal, mantem a sua genuidade e tipicidade organolética, característica de azeites de excelência.


Notas de prova

No nariz, destaca-se o frutado de azeitona madura, mas fresca, com notas de maçã e amêndoa. Na boca, impera a sensação de doce, única da variedade Galega, com amargo e picante ligeiros e equilibrados.






"... combinação harmoniosa de azeitonas das variedades Cobrançosa e Cordovil."

Herdade dos Veros
Azeite Virgem Extra 500ML

Acidez inferior a 0,2%

No seu conjunto trata-se de um azeite complexo, caracterizado pelo seu grande equilíbrio e harmonia.


Notas de prova

No nariz, magnifico blend que apresenta um frutado médio de azeitona madura, com algumas nuances verdes. Com aromas a maçã, tomate, amêndoa e folha verde. Na boca surpreende pela sua doçura, pelo seu ligeiro amargo e picante, mas todo ele equilibrado.






"... são as agradáveis sensações olfativas que nos deixa na memória."

JJ
Azeite Virgem Extra 5L

Azeite Virgem Extra

... são as agradáveis sensações olfativas que nos deixa na memória.


Notas de prova

Amêndoa,maçã, banana e tomate, são as agradáveis sensações olfativas que nos deixa na memória. Na boca, resulta frutado a azeitona, com uma entrada extremamente doce, apresentando algumas sensações de amargo e picante, mas muito equilibradas.